Ответственная температурная перевозка рефрижераторами по России

Перевозить замороженные товаров, обеспечивая их сохранность от порчи и потери внешнего вида, умеют далеко не все перевозчики в Краснодарском крае и по России.

В нашем распоряжении имеются специальные транспортные средства, обеспечивающие постоянный температурный режим без резких колебаний, и экспедитор, выполняющий технологические предписания.

Мы не допускаем транспортировку груза без комплекта сопроводительной документации — есть риск его изъятия компетентными органами.

До начала выполнения заказа обязательно подписание контракта, в котором будет четко прописано что могут и должны делать заказчик и перевозчик.

Мы выполняем перевозку продуктов в замороженном виде в Краснодарском крае и по России транспортными средствами — рефрижераторами — оборудованными специальными приборами для охлаждения и заморозки.

В чем их отличие:
1) каждый обеспечен санитарным паспортом;
2) мы регулярно проводим санобработку до направления на погрузку, что фиксируется в специальном акте;
3) имеется вентиляционная и кондиционирующая система для понижения температуры в термобудке.

Для работы мы отбираем только высококвалифицированных шоферов, проходящих регулярные медосмотры и имеющих сан. книжки. В их обязанности входит мониторинг температурного режима вдоль всего маршрута во избежании недопустимых отклонений. Водитель рефрижератора должен обладать достаточным уровнем знаний, чтобы вовремя довезти замороженные или охлажденные продукты питания и не допустить ситуации, при которой груз может быть испорчен.

Почему серьезные заказчики доверяют нам транспортировку товаров в охлажденном и замороженном виде по Краснодарскому краю, в Москву из Москвы, в другие регионы России? Потому что они уверены, что товар мы привезем в положенный срок и обеспечим положенную температуру хранения.

Какие виды продукции подлежат особому температурному режиму :
• мороженое и торты-мороженое
• сливочное масло и спреды
• рыба и дары моря
• пельмени, вареники, манты, котлеты и другие полу-фабрикаты
• мясо и мясопродукты, колбасы, яйца
• грибная, овощная, фруктовая и ягодная продукция

Наши авторефрижераторы обеспечивают доставку по Краснодару, краю и всей России в устойчивом состоянии от минус 30 до плюс 30 градусов Цельсия

Организация перевозок продуктов, требующих специального температурного режима, включает оформление соответствующей документации. Правильно подготовленный комплект документов — это уверенность заказчика и исполнителя в том, что товары перевозятся в соответствии с законодательством, сантирно-эпидемиологическими правилами, ввезены в страну легально.

При неполном или неверном оформлении сопроводительного пакета бумаг для доставки велик риск получить взыскание от компетентных органов, лишиться всего и попасть под санкции .

Самые главные элементы пакета сопроводительной документации:

• ТТН или товарно транспортная накладная. В этом документе внесены сведения о шофере, автомобиле, намеченном пути движения. Выписывается в 4х экз-рах. В нее также вносится список поклажи.

• Форма No 4-П «Лист путевой грузового автомобиля» — водитель получает его до выхода на маршрут

• Контракт на транспортировку груза, требующего особых температурных условий хранения. Если его нет, шофер получает доверенность. В нее вносится список поставки, требуемые условия хранения, информация о передающей и принимающей стороне

К обязательным при перемещения продуктов по Краснодарскому краю и РФ рефрижераторами относятся также следующие документы:

• ТОРГ-12 накладная на товар, особенно в случае, если в товарно-транспортной накладной отсутствуют исчерпывающие данные о перевозимом,

• Счет на оплату,

• Сертификаты соответствия и прочие санитарные документы.

Список сопроводительных документов варьируется в зависимости от вида перевозимых предметов.

Пакет доков, который всегда должен быть у шофера:

• водительское удостоверение на право управления требуемым типом транспортного средства,

• доверенность на вождение машины или регистрационное удостоверение на авто,

• свидетельство о проведении технического осмотра автомобиля,

• полис обязательного страхования автогражданской ответственности,

• паспорт на соответствие авторефрижератора сан. нормам.

Нами не допускается перевозка морепродуктов в авто-холодильниках, не способных обеспечить режим хранения ниже восемнадцати градусов Цельсия.

До отправки по маршруту рефрижератор моется, обеззараживается и остужается, а также проводится проверка работы охлаждающей и отопительной систем.

Погрузка частями в упаковках и на поддонах выполняется за минимальное короткое время во избежания оттаивания.

В случае выхода машины из строя, груз незамедлительно переносится в рабочих авторефрижератор либо сдается в оборудованное климатическое системой хранилище.

Упаковки и паллеты устанавливаются вплотную друг к другу, чтобы в случае непредвиденной ситуации они размораживались не так быстро.

Груз всегда располагается на поддонах во избежание примораживания упаковок к основанию камеры и для беспрепятственного движения холодных воздушных масс под паллетами.

Совместное хранения остуженных и замороженных продуктов не допускается.
Степень загруженности камеры авторефрижератора при перевозках по Краснодару, краю и всей Российской Федерации определяется способом замораживания — с помощью немокрого льда, ускоренный или естественный.

После выемки из рефрижератора на базе грузополучателя, морепродуктов должны быть сразу помещены в хранилища с требуемым микроклиматом.

Если грузы перевозятся в пределах границ России, то от перевозчика, прошедшего аттестацию, не требуется каких либо документов, кроме тех, что мы описали ранее.

При транспортировке в границах ТС обязательно предъявление вет. паспортов.

На авторефрижератор, осуществляющий транспортировку мороженого мяса и мясопродуктов по Краснодару, краю и России, необходимо получить в РПН паспорт, который действует в течение полугода. Перевозка таких грузов без ветеринарных сертификатов не допускается.

Каждому виду грузов соответствует свой вид специальных машин:

• Для доставки забитых хрюшек, телят, овец и т. д. целиком или полутушами используются туше возы, оборудованные для этого,

• Тушки кур, уток, кроликов, индеек и др. перевозятся в обычных морозильниках,

• Перевозка немороженых мясопродуктов выполняется грузовиками, оборудованными термо будками.

В момент отправки на двери устанавливается пломба.

Если Вы хотите свести к минимуму вероятность возникновения форс-мажорных обстоятельств в процессе транспортировки Ваших товаров, возложите эту работу на проверенного и ответственного перевозчика.